Agotar y reponer productos
Marca ítems, combos y modificadores como agotados por canal y ubicación, por un tiempo o hasta reponerlos.
Actualizado el 8 de octubre de 2026
Ver la disponibilidad por canal
Abre Librería de producto › Disponibilidad y elige primero una ubicación: la disponibilidad se lee y se cambia local a local. La tabla muestra cada producto con su estado en cada canal: Kiosko, Register, Web y Plataformas.
Cada celda indica Disponible, Agotado, Agotado hasta una hora concreta o En algunos locales. Usa los filtros para ver solo Ítems, Combos o Modificadores, o solo los productos agotados.
Agotar un producto por un tiempo
En Librería de producto › Disponibilidad, pulsa la celda del producto en el canal que quieras y elige cuánto tiempo estará agotado: 30 minutos, 1 hora, 2 horas, 4 horas, Hasta fin del día o Hasta que lo repongas. Si eliges un tiempo, el producto se repone solo al terminar; Reponer ahora lo devuelve antes.
Los cambios quedan marcados como "Sin guardar" hasta que pulsas Guardar. Descartar deshace los cambios pendientes.
Agotar varios productos a la vez
En Librería de producto › Disponibilidad, selecciona varios productos y usa Agotar en… o Reponer en… para elegir los canales, o Todos los canales.
En la pestaña Etiquetas agotas de una vez todos los productos que comparten una etiqueta. Primero añade etiquetas a tus ítems, combos o modificadores.
Agotar desde el editor del menú
Dentro del editor de un menú (Librería de producto › Menús) también tienes el botón Disponibilidad, que agota o repone cualquier ítem, combo o modificador por canal y por ubicación. El interruptor Disponible de un ítem lo agota o lo repone en todas las ubicaciones del menú.
Estos cambios se aplican al momento y no hace falta publicar: los dispositivos se actualizan solos. En las plataformas de delivery se aplican al momento como agotado.
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